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ワニ肉は見た目とは違い、鶏に似た淡泊な味わいで、クセや臭みがほとんど無く非常に食べやすいです。 こちらのワニタンは、豚肉の臭み等が無くなった豚トロのような味わいです。
歯切れの良い食感が楽しい!
シンプルに塩コショウでおつまみにピッタリ♪
BBQやカレーなどにも最適です!
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