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鶏肉
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全国のホテルや旅館、レストランに居酒屋、食堂やお弁当屋さんなど、様々な業種の方にご好評をいただいております。
通販サイトグルメヤマオカでは、ご家庭でも気軽に本格的な食材を楽しんでいただけるよう、卸売価格にて販売しております。
鶏肉の人気ランキング
播州百日どり
兵庫県多可郡多可町加美区で育てられているブランド鶏。
鶏肉の旨味が強く、しっとりとした柔らかさは一度味わうとクセになり
輸入物に戻れなくなりそうな程！
また、他の鶏との違いとしてお肉本来の甘みが強く、
旨味成分のイノシン酸がピークに達する約100日間じっくりと飼育するところです。
調理例
鶏肉のよくある質問
鶏肉はどう保存すればいいですか？
一枚ずつに仕分け、ドリップ等をキッチンペーパーで拭き取ります。
氷水にくぐらせてから、空気が入らないようにラップで包みます(氷の膜をつくるため)。
冷凍保存用の袋に、重ならないように入れて冷凍します。
冷凍と冷蔵どちらで届きますか？
冷凍、真空パックでお届けさせていただきます。
冷凍した鶏肉はどのくらい日持ちしますか？
一般的な家庭用の冷蔵庫で、約2週間が目安です。
扉の開閉頻度により、日持ちが短くなる恐れがあります。
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播州百日どり もも肉 2kg /鶏肉
4,000円 （税込み） -
播州百日どり むね肉 2kg /鶏肉
2,200円 （税込み） -
鶏モモ肉のたたき 約700g(2枚合計)
1,980円 （税込み） -
鶏ムネ肉のたたき 約600g(2枚合計)
1,530円 （税込み）
- 表示件数
- 1～4 / 4
