商品一覧
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鴨肉
世界の"おいしい"を旅しよう!
世界数十カ国より厳選食材を直輸入し、販売しております。
全国のホテルや旅館、レストランに居酒屋、食堂やお弁当屋さんなど、様々な業種の方にご好評をいただいております。
通販サイトグルメヤマオカでは、ご家庭でも気軽に本格的な食材を楽しんでいただけるよう、卸売価格にて販売しております。
・「チェリーバレー種」ハンガリー産合鴨肉
鴨特有のクセが少ない反面、鶏肉等よりも強い旨味がしっかりとあります。
鴨肉を試したことの無い方の入門用としてもおススメです!
・「バルバリー鴨」フランス産合鴨肉
他品種に比べると肉質が野生のマガモに似ているので、鴨特有の香りや味わいを求める方におススメです!
合鴨つくね串 1パック(10本入) /鴨肉
合鴨ロースまろやか蒸し 約960g (6枚入) /鴨肉