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合鴨を蒸し上げ、塩・胡椒のみの薄味で仕上げております。
味付けがほとんど無い状態で、どんな調理にもアレンジがきく便利な万能鴨ロース肉!
丁寧に蒸しているので、しっとりとした柔らかな食感をご家庭で簡単に味わえます。
照り焼きにしたり、表面を炙って香ばしくしたりするだけで本格的な鴨料理が楽しめます。
解凍後、そのままお召し上がり頂けます。
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解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
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