鶏肉や親鶏の炭火焼

鶏肉の通販ならグルメヤマオカ

世界の"おいしい"を旅しよう！

世界数十カ国より厳選食材を直輸入し、販売しております。
全国のホテルや旅館、レストランに居酒屋、食堂やお弁当屋さんなど、様々な業種の方にご好評をいただいております。
通販サイトグルメヤマオカでは、ご家庭でも気軽に本格的な食材を楽しんでいただけるよう、卸売価格にて販売しております。

4,000円（税込み）

1位：播州百日どりもも肉 2kg / 鶏肉

2,200円（税込み）

兵庫県多可郡多可町加美区で育てられているブランド鶏。
鶏肉の旨味が強く、しっとりとした柔らかさは一度味わうとクセになり
輸入物に戻れなくなりそうな程！
また、他の鶏との違いとしてお肉本来の甘みが強く、
旨味成分のイノシン酸がピークに達する約100日間じっくりと飼育するところです。

鶏肉はどう保存すればいいですか？

一枚ずつに仕分け、ドリップ等をキッチンペーパーで拭き取ります。
氷水にくぐらせてから、空気が入らないようにラップで包みます(氷の膜をつくるため)。
冷凍保存用の袋に、重ならないように入れて冷凍します。

冷凍と冷蔵どちらで届きますか？

冷凍、真空パックでお届けさせていただきます。

冷凍した鶏肉はどのくらい日持ちしますか？

一般的な家庭用の冷蔵庫で、約2週間が目安です。
扉の開閉頻度により、日持ちが短くなる恐れがあります。

受注確認後、土日祝を除いた
2営業日以内に発送させていただきます。