厳選した国産ごぼう
プロの目利きで厳選した、太く大ぶりな国産のごぼうだけを使用。
食べ応えがありながら歯切れよく、香りと甘みのバランスに優れています。
甘みを引き出す、貯蔵の技術
ごぼうは低温で貯蔵することで甘味が増します。
貯蔵温度や期間を職人の技で管理し、素材がもつ甘みや旨みを引き出しました。
皮付き、薄衣で風味よく
ごぼうは土を落とした瞬間から風味が失われていきます。
加工直前に土を落とすことでごぼうの鮮度を守り、
皮付き、薄衣で風味良く仕上げました。
| 商品情報 |
| 名称 |
冷凍 ごぼうから揚げ |
| 原産国名 |
日本 |
| 内容量 |
250g |
| 賞味期限 |
2027年5月31日(解凍後即日) |
| 原材料 |
ごぼうから揚げ(国内製造)(ごぼう(国産)、コーンスターチ
(とうもろこし(遺伝子組換え不分別))、大豆油、食塩、馬鈴薯澱粉、
植物性たん白、コーン粉末、パン粉、にんにく末、
コショウ末、香辛料、粉末油脂)/加工デンプン
調味料(アミノ酸)、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、
トレハロース、香料、カロチン色素、アナトー色素、
(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) |
| アレルギー物質 |
小麦・乳・大豆 ※本品製造工場では卵を含む 製品を製造しています。 |
| 保存方法 |
要冷凍(-18℃以下) |
| 配送方法 |
クロネコヤマト クール便(冷凍) |
| 支払方法 |
・代金引換 ・銀行振込 ・クレジットカード決済 |
| 栄養成分表示(100g当たり) |
| 熱量 | 176kcal |
| タンパク質 |
1.8g |
| 脂質 |
9.3g |
| 炭水化物 |
21.2g |
| 食塩相当量 |
1.0g |
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