3. 居酒屋のとんかつ (冷凍) 1枚

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レシピ

 

居酒屋のとんかつ (冷凍) 1枚

加水処理は一切せず、2℃以下で20～30日間低温熟成した豚ロース肉を厚切りカット。
独自の技術で、サクッと軽い薄衣でも肉汁を閉じこめる専用バッターを開発。
仕上げは粗く挽いた焙焼式の生パン粉を使用し、剣立ちにこだわった逸品。
1枚1枚丁寧に、手作業で整えました。
肉本来の強い旨み、自然な柔らかさはもう専門店レベル！
是非一度ご賞味ください。
※有名国内メーカーの工場で丁寧に作られたとんかつを、
　当店にて使いやすいサイズに小分け（リパック）しました。

販売価格 370円（税込み）
商品コード tonk

数量

- +
カートに入れる
カテゴリー 惣菜・その他
メーカー 日本食研

冷凍庫で保管し、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
加熱してお召し上がり下さい。


＊＊＊　調理方法　＊＊＊


「冷凍のまま、170℃の油で10分」揚げてください。
ただし、10分はあくまで調理の目安です。
油の量や商品のサイズによっては中心まで十分に加熱できる時間には幅があります。
中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

とんかつの使用部位説明
とんかつ

専門店のとんかつの美味しさを再現することを
コンセプトにした本格的な冷凍食品です。

商品情報
名称 とんかつ（冷凍）
食肉加工品(半製品)　
原産国名 日本
内容量 1枚(約160～200g)
賞味期限 2027年 3月 31日（解凍後即日）
原材料 とんかつ(国内製造)(豚肉（アメリカ）、パン粉、澱粉、コーン粉末、
小麦粉、食塩、植物性たん白、砂糖、コショウ末、
でん粉加工品、オニオンパウダー／加工デンプン、
増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、膨張剤、
調味料（アミノ酸等）)、
（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）
ｱﾚﾙｷﾞｰ物質 小麦、乳成分、大豆、豚肉
※本品製造工場では卵・牛肉・鶏肉・
ゼラチンを含む製品を製造しています。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
配送方法 クロネコヤマト
クール便(冷凍)
支払方法 ・代金引換
・銀行振込
・クレジットカード決済

栄養成分表示(100g当たり)
熱量256kcal
タンパク質 14.7g
脂質 17.0g
炭水化物 11.0g
食塩相当量 0.3g
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