～作り方～
① ラムチョップに ○をすりこみ、30分程寝かせる。
② フライパンを熱して、① のラムチョップをじっくり焼く。
③ ☆のソースを混ぜ合わせる。
④ 焼いたラムチョップをお皿に盛りつけ、☆のソースをかければ完成。
～作り方～
① ラムチョップに ○をすりこみ、30分程寝かせる。
② フライパンを熱して、① のラムチョップをじっくり焼く。
ラムチョップに完全に火が通ったら、フライパンから取り出す。
③ ラムチョップを取り出したフライパンに ☆を入れ、赤ワインのアルコールが飛ぶまで
少し煮詰める。
④ ラムチョップに ③のソースをかけ、盛り付けて完成。
